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ポン酢ジュレに続け!あの○○をジュレにしてみた

 

 

最近、主婦たちの間で大ブームのポン酢ジュレ。
味付けにも、トッピングにもなるので様々な料理に活用されているらしい。

 

水分⇒ジュレになることのメリットを簡単におさらい。
・料理や食材にからみやすい
・料理や食材に載せてもこぼれない

 

食材にのせてもこぼれないというのは、食卓の革命かもしれない。

 

 

 

 

 

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