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貧血が太る原因に!?ダイエットに鉄分補給が必要なワケ

プレスリリース貧血で太る

 女性に不足しがちな栄養素である鉄。貧血になると、目の前が真っ暗になってしんどいですよね。筆者も、大学時代に貧血のせいで直立の姿勢のまま真後ろに倒れてしまった経験があることから、気にしてサプリなどで補給するようにはしています。しかし、いくら気を遣っているとはいえ、ダイエット中などは食事を控えめにする分、鉄分が不足してしまいがちになりますよね。

 今回は、そんな鉄不足の危険性と対処法について、サニーヘルス株式会社がダイエット情報発信サイト【microdiet.net】にて公開した調査レポート『貧血が太る原因に!?ダイエットには鉄分補給が必要』を元に、お伝えしたいと思います。


鉄不足の影響はダイエットや肌の調子にも!?

図4

 鉄不足は貧血によるふらつきを招くだけでなく、ダイエットの妨げになることがあると述べられています。


鉄不足でめまいやたちくらみに

 鉄の60~70%は血液の赤血球に含まれる「ヘモグロビン」の成分として存在しています。しかし、鉄が不足すると血液中の赤血球の量と質が低下し貧血の状態になります。ヘモグロビンは体の中の酸素を全身に運ぶ働きをしているので、鉄が不足すると全身に酸素を運ぶ力が低下。その結果、ふらつきや倦怠感、頭痛など貧血の代表的な症状の他、美容面までへも影響を及ぼしてしまうそう。「朝なかなか起きられない」「めまいや立ちくらみがする」「冷え性である」といった方は、もしかすると貧血の影響かもしれませんよ。


鉄不足は基礎代謝と肌のターンオーバーを悪化させる原因にも

 レポートによれば、鉄不足により酸素が全身に行き渡らないことで筋肉や内臓の働きが低下し、基礎代謝が低下。基礎代謝が落ちるということは、それまでと同じ食事量でも太ってしまい、運動をしてもやせにくい体になってしまうことが紹介されています。これ、筆者にもかなり心当たりが……。大してカロリーを摂っていないつもりでも、なかなか痩せなくておかしいと思っていました。よく考えたらこれも貧血の影響なのかもしれないということですね。気をつけたい……。


 貧血になると、傍から見ても一目瞭然なほど顔が青白くなることは皆さんもご存知かと思います。筆者が貧血になった時に鏡で見た自分の顔は忘れられません。血の気のない顔はまさしく能面のようで怖かった……。

 ただ、鉄不足は顔色の悪化だけでなく、肌のコンディションにも大きく関わっているようです。内容としては、肌の乾燥、シワ、シミの悪化、ハリがなくなる、クマが現れやすくなるなど。これらの現象は、鉄不足で酸素がすみずみまで十分に行き渡らないことにより、肌のターンオーバーが遅くなることで起こるんだそう。唇の皮がむけたり乾燥したりしやすいのも鉄不足の症状であることが紹介されています。そう考えると、唇のケアにはリップクリームも大切ですが、まずは鉄を補給したほうが良いかもしれませんね。


鉄分を効率良く取り入れるためには?

鉄が多く含まれる食材を食べよう

図4

 鉄は大きく分けて「ヘム鉄」と「非ヘム鉄」の2種類があります。

 ヘム鉄は動物性食品に含まれ、身体への吸収率は10~20%。非ヘム鉄は植物性食品に含まれ、吸収率は1~6%。鉄を積極的に摂取するのであれば、ヘム鉄の多い動物性食品を食べるほうが効率的なんだとか。ただ、吸収率の低い植物性食品から鉄を摂取する場合も、ビタミンCやタンパク質を一緒に摂ると非ヘム鉄の吸収率を高めてくれるみたいですよ。


ヘム鉄が豊富に含まれる食材

豚・牛・鶏のレバー、赤身の肉、マグロ、イワシ、カツオ、アジ、かき、あさりなど


非ヘム鉄が豊富に含まれる食品

切干大根、小松菜、ほうれん草、枝豆、納豆、海藻類、パセリなど



鉄の摂取にはサプリメントもオススメ!

 とはいえ、食事だけで一日分の鉄を摂取するのはなかなか難しいですよね。筆者も、鉄補給を意識するあまり、毎食レバーというのはさすがに嫌です。食事ですべて補おうとすれば、食事の幅もかなり狭まってしまいかねません。

 そこで、サプリメントの利用を考えてみてはいかがでしょうか。特にダイエット中は栄養が不足しがちになるため、サプリなどを使って必要な栄養を摂ることを十分意識する必要はあるかもしれません。



 いかがでしたか?

 顔色の悪化やふらつきだけでなく、ダイエットや肌のハリ・ツヤにまで大きく関わっているとされる鉄。ダイエットのためにただ食事量を減らすだけでは、鉄不足となり逆に太りやすくなる上にカサカサのお肌になることも考えられます。ダイエットをする際は、栄養を意識した方法を実践するようにしてくださいね。



【参考】

サニーヘルス株式会社

http://microdiet.net/

貧血が太る原因に!?ダイエットには鉄分補給が必要

https://microdiet.net/diet/001139.html

  • 女子カレ編集部

    女性のココロとカラダに寄り添うサービス『女子カレ』の編集部。主に「今」お届けしたい情報をお届けします。

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