仕事が忙しいとき、疲れているときは、空腹であっても何もしたくないですよね。そんなときに、冷凍のチャーハンがあると、すぐに食べられて便利。最近の冷凍チャーハンは、パラパラで本格中華の味を再現しているものもあります。今日は、冷凍のチャーハンと冷凍のパスタの糖質とカロリーをご紹介したいと思います。

冷凍チャーハンの頂上決戦！糖質＆カロリーランキング（100g当たりのカロリーと糖質量）

表を見ていただくとわかるように、糖質とカロリーの順位はあまりかわりません。

あおり炒め焼き豚炒飯は糖質もカロリーも高め

東京・赤坂にある有名シェフ直伝という本格的チャーハンですが、カロリーは211kcal、糖質31.8ｇとトップですね。一袋の量も450gとたっぷりした容量。糖質オフダイエット、カロリーオフダイエット、どちらのダイエットを実行している方も、一度に一袋は食べないようにしたいですね。

糖質もカロリーも一番低いえびピラフ

チャーハンではないけれど、海老ピラフも冷凍庫に常備している、という方も多いのではないでしょうか。海老ピラフのカロリーは145kcalと低い数値。糖質も27.9ｇで一番低くなります。海老は低脂肪でたんぱく質も豊富な食材。肉を使っているチャーハンよりもカロリーも糖質も低いのは納得できますね。

糖質オフダイエットでチャーハンを食べるコツ

糖質カットのダイエットをしている方は、糖質の数値が気になりますよね。海老ピラフがおすすめですが、チャーハンの糖質の表を見ていただくと、1位と5位を比べても極端に数値に差がありません。少ない方がもちろん良いのですが、食べる量も大切になります。糖質カットのダイエットをしている方は、好きなチャーハンを軽くお茶碗に一杯だけにしましょう。

カロリーオフダイエットでチャーハンを食べるコツ

カロリーの表では、海老ピラフが一番低い数値。表のカロリーを見ると1位の煽り炒め焼き豚炒飯（211kcal）と海老ピラフ(145kcal)では、66kcalの差があります。海老ピラフがおすすめです。糖質オフもおなじように量に注意。食べ過ぎないようにしてくださいね。

【番外編】冷凍パスタの糖質＆カロリーランキング（一個当たりのカロリーと糖質）

次に番外編　冷凍のパスタはどうなっているのか、糖質とカロリーを見ていきましょう。

意外！糖質ナンバー１はペペロンチーノ

彩野菜ペペロンチーノの糖質21.8ｇと糖質のトップ。野菜入りであっさりしているのに、一番高いとは、意外に思われる方も多いと思います。このパスタはニンニクとパスタがメイン、肉や魚などの具材がないので、どうしてもパスタの量が多くなります。それで、糖質が高くります。表の表示は100g当たりの数値です。彩野菜のペペロンチーノの一食分の重さは260gあります。すべて食べてしまうと、糖質を56.7gも摂取。糖質オフの方は遅い時間の夕食はやめておきましょう。

ボロネーゼはカロリー高め

牛の挽肉を使ったボロネーゼの100g当たりのカロリーは160kcalとトップ。糖質も100g当たり20.6gと2位です。一食分は270ｇです。糖質オフダイエットの方は要注意。食べたくなったら、休日のランチはいかがですか。たっぷりの野菜サラダと一緒に食べましょう。

ナポリタンは糖質もカロリーも低い

表の一番下に海老ナポリタンがあります。糖質は17.4g、カロリーも128kcal。一番低い上に、一食分は300gありますがすべて食べても383kcal。カロリーオフの方なら野菜料理をそえれば、夕食になります。

ダイエット中に冷凍パスタを上手に食べる方法

パスタは100g当たりの比較表になっていますが、一食分は260g～300gあります。カロリーオフの方なら食事として、野菜スープや野菜料理と一緒に食べましょう。海老ナポリタンや蟹クリームがおすすめです。糖質オフの方は夕食では取り過ぎてしまうかもしれません。食べたいときは、ランチに食べて、朝と夜の糖質の摂取を少なくしましょう。最近ではカロリーオフや糖質オフの製品もありますので、上手に利用してください。

チャーハンもパスタも糖質が多い料理です。“ダイエット中だから食べられない”ということはありません。食べ過ぎない事、ランチやブランチなど昼間の時間の食事として選ぶ、そして、野菜サラダなどの野菜料理を先に食べるなどしましょう。夕食で食べてしまったら、翌日の食事を軽くするなどすれは、大丈夫。美味しく食べて、ダイエットをしましょう。

ザ・チャーハン（味の素）

エビピラフ（ニチレイフード）

本格炒め炒飯　（ニチレイフーズ）

あおり炒め焼き豚炒飯（マルハニチロ）

五目炒飯　（味の素）

炒飯の極み（マルハニチロ）

海老ナポリタン（ニップン）

彩野菜のペペロンチーノ（ニップン）

濃厚カルボナーラ（ニップン）

牛挽肉ボロネーゼ

トマトクリームパスタ

参考

旬の野菜と魚の栄養辞典

■カロリーor糖質シリーズ

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